W 蒸焗爐 ~ 開箱試機篇

**惠而浦 Max209s蒸焗爐**

本應買果陣, 話船期係月尾, 但係買完第二日, 就收到電話話有貨啦, 所以剛剛昨日星期六收到機啦~

不過水箱出面同水箱都有水氣, 唔知係咪QC問題試完抺唔乾呢?

Yeah! 係咪好靚仔呢..... (咁梗係唔夠M咁高雅啦) 

第二少同我set好位, 就空機蒸同焗佢各十分鐘

拿拿淋梗係要擺啲煲入去睇吓啦~

LC 18round + Staub 16round

LC 22buffet + Staub 16round

成個26媽咪都擺得落, 勁呀

咁就都可以蒸到3碟 (但唔厚身既餸囉)

去左上海街配左個不綉鋼盤用黎蒸果陣用

另外仲配左個網架, 焗果陣用 (個人鍾意用網架黎焗肉啦)

買完專登去街市入左幾樣海鮮試機, 一共開左3爐~

100度 1小時30分鐘 燉冬瓜盅, 啲水都用唔到1半, 3個鐘應該冇難度啦~

搞掂~~

冬瓜盅

涷蟹

蒸斑件

籠仔花雕蒸蝦

迷你冬菇肉餅

基本上都好滿意個爐, 等我下次同埋試埋個焗先~~

有興趣可以入黎FB谷到交流吓啦 ~ 

惠而浦蒸焗爐 ~ 煮食分享 (LC, Staub, 廚師機）