大小W玩麵包 ~ 造型包 ~ 繼續亂咁黎

昨日襯放假, 繼續玩造型包包先~

照舊用小W自訂模式打麵糰

敗敗敗 ~ 等到頸都長 ~ Staub 魚碟

其實呢件貨, 係早幾個月敗架啦, 等左幾個月, 總於返左貨有得攞啦

 

W烘焙機 ~ 攪攪攪....牛丸

攪攪新意思, 襯打邊爐, 試下玩攪牛丸先 ~

 

新鮮攪碎牛肉, 加少少鹽同多多黑椒

 

W烘焙機 ~ 攪攪攪... 老少平安

今次試吓攪攪新意思 ~ 老少平安 (魚肉豆腐)

 

魚肉買果陣已有調味, 所以只加左蛋, 豆腐, 蔥花

 

W 蒸焗爐 ~ 11月煮意

早幾日係谷到見到有好多谷友都配左啲不锈鋼盤黎比部機用, 盤我有啦, 係差多個網架啦, 行左幾轉上海街都揾唔到啱心水既~

跟住有谷友覆W返左啲網架呀, 拿拿淋去落order去hold貨啦, 好彩晨早朋友仔就打左去hold貨, 原來一次只係入少量架咋, 我地3個人都已經hold左佢一半貨啦, 真係少到呢......

跟手二少放假, 梗係叫佢同我一齊去攞啦, 一個架盛惠 $180, 多左個架, 咁就可以用18燉湯, 上層仲夠位蒸返兩碟餸啦, 哈~~~~

大小W玩麵包 ~ 造型包 ~ 新手試玩腸仔包

玩左兩次方包, 今次到玩造型包包啦~

之前不停咁問朋友仔要點做, 又上網摷吓啲資料, 係問完十萬個點解點整之後, 終於出手啦~

材料都係參考返上網既資料, 今次整最簡單既腸仔包, 只試做4隻玩下先~

大小W試新野 ~ 蘿蔔糕又得唔得?

之前見過話麵包機可以整到Robert Ko, 得我今日得閒又試下先~

*大約份量都係參考網上Blogger既分享, 究竟得唔得呢??

材料預備好, 可以開始啦~