2014年10月19日 星期日

W 蒸焗爐 - 燒賣, 干蒸牛肉

上個月玩完珍珠雞, 今次玩燒賣
材料超簡單 : 蝦仁, 攪碎豬肉, 日式燒賣皮


一包皮可以包兩打
入爐100度蒸12分鐘
話咁快就完成
跟住再試埋干蒸牛肉
今次冇用竹籠改用碟蒸 - 100度12分鐘
真係呢兩樣點心0難度啦~ 





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